Un petit plaisir

Une fois n'est pas coutume 

Voilà une petite recette de beignets à la crème fraîche ❤️

Depuis plusieur jour, je n'ai pas d'appétit et aujourd'hui une faim de loup alors hop je me remet aux fourneaux avec ma fille pour faire mes fameux beignets 

Il y avait longtemps que j'en avais pas fais, je suis régalée 😜😜

Je vous laisse ma recette mais ça reste notre secret OK 😂😂😂😂

C un peu du pifomètre mais environ :

*500 gr de farine

*100 de sucre

 *3 oeufs

*1/2 pots de crème fraîche épaisse

*1 sachet de levure

*Et un peu de lait pour obtenir une pâte coullante mais collante

Morceaux de pomme ou poire si tu veux

Et voilà. 

Et hop, a la graisse à frite. 

Lasagne épinard et riccota

❤️Lasagne épinard riccota ❤️
6 personnes

4 tomates
1kg d'épinard hachés surgelés
2 pots de riccota
6 tranches de jambon
100 gr de gruyère
8/10 feuilles de lasagne selon la forme de votre plat.

Dans une poilon, décongelez à feux doux les épinards avec un fond d'eau puis ajoutez la ricotta

Dans le plat au four deposez tout d'abord un couche de tomates finement coupées pour éviter que les lasagne attache au fond.

Puis quelque feuilles de lasagne
Tomate finement coupées
Jambon émietté
Épinard

Ceci 2 fois et terminez par un zest de gruyère rapé

Hop au four 30 MN à 180 °