Qui toque ????

Mais qui toque ???
Ben cricri bien-sûr,enfin presque.

Je vous est dis que je préparais un petite surprise, elle arrive bientôt .

Vous êtes nombreuses à avoir peu de temps pour faire vos courses et pouvoir du coup faire mes recettes.

Cette semaine, je vais recevoir un colis famille que vous pouvez également recevoir , je ne sais pas vraiment ce qu'il y a dedans ( super défi pour moi )mais je sais qu 'on peut réaliser 5recettes pour 5 personnes ( viande, féculents ,légumes et de quoi les cuisiner )
A moi de vous mijoter cela en light ;)

J'ai réussie à négocier pour que vous puissiez bénéficier d' une promo vous aussi :) et vous pouvez stopper les envois par simple Mail.

Du coup pour 80e , on aura tout pour faire 5 repas pour 5 personnes.
D' autre panier plus petits sont également proposé avec tj une promo de 20e.

Hâte d être jeudi et de recevoir le colis.

Code promo:CHRISTELE20

https://www.quitoque.fr/

Dinde asperges et courgettes

https://www.facebook.com/groups/1401235703491929/permalink/1929669613981866/

Dinde asperges et courgettes

Boulettes aux navets

https://www.facebook.com/groups/1401235703491929/permalink/1911555712459923/

Poulet feuilleté

https://m.facebook.com/groups/1401235703491929?view=permalink&id=1909750935973734

Gratin pommes de terre, courgettes et potiron.

https://m.facebook.com/groups/1401235703491929?view=permalink&id=1905884969693664

chou rouge à la mode de Christéle

ingredients :

3 oignons

1 filet mignon de porc  (700 gr environs )

500 gr de carottes 

1 chou rouge 

1 cube bouillon poule ( facultatif )
sel poivre cannelle 

faites dorer 3 oignons dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu doux,

Puis c'est au tour de la viande ,un bon filet mignon de porc ...

Enlevez le filet une fois coloré de chaque côté et réservez,

  

 Caramélisez 500 gr de carottes dans cette même casserole ( lavées, épluchées et coupées en rondelles ) à feu vif en remuant de temps  en temps pour ne pas ne ça accroche,

10 minutes plus tard, ce sera au tour  du chou rouge ( lavé et coupé finement )

Laissez fondre une dizaine de minutes ( ajoutez un peu d'eau si nécessaire),

Sel, poivre, cannelle et 1 cube bouillon poule dégraissé ( facultatif surtout si vous faites de la rétention d'eau ), 

Un grand verre d'eau, redisposez le filet mignon par dessus et laissez à feu doux à couvert une petit heure.

Accompagné d une pomme de terre a l'eau

Lasagne au potimarron

Pour 6 personnes.

Ingrédients :

1 potimarron,

500 gr de blancs de poulet,

1 kg de tomates,

500 gr d'oignons rouges,

200 gr de feuilles de lasagne,

sel, poivre, basilic, romarin et origan.

Faites fondre au ralenti avec un filet d'huile d'olive un  potimarron coupé en petits  morceaux       ( ajoutez de l'eau si nécessaire ), sel, poivre, basilic, romarin et origan, ( n'hésitez avec l origan il faut retrouver le coup de l'Italie ^-^ ), jusqu'à obtention d une purée légèrement liquide...
 

Pendant ce temps faire cuire au grille 500gr de blancs de poulet, salé et poivré, puis coupez les en petits morceaux.

Dans un plat au four, disposez quelque rondelles de tomates puis superposez :

-feuilles de lasagne ,
- Coulis de potiron,
- dés de poulet,
-Tomates coupées en rondelles fines,
- oignons rouges idem coupés en rondelles fines,
-Crème fraîche 15/100
ceci 2 fois 

 Et hop au four une bonne demi heure à180 °
Bon appétit